Pinsa Altograno

1 pinsa | 230 g

La Pinsa come non l'hai mai vista prima: con la farina Altograno® si mantengono le inimitabili croccantezza e morbidezza anche in una versione più nutriente

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100% grano

Fonte di Fibre e Proteine

Stesa a mano

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Ingredienti

Lievito madre (acqua, farina, lievito), miscela di farina ALTOGRANO® 32% (farina di frumento tenero tipo 0, germe di FRUMENTO disoleato, fibra di FRUMENTO, olio di germe di GRANO in polvere: olio di germe di GRANO, fibra di FRUMENTO), olio extra vergine di oliva, sale, farina di riso, lievito di birra, farina di GRANO tenero 0 conservanti: propionato di calcio, sorbato di potassio, farina di GRANO tenero maltata, aroma.

Modalità d'uso

Farcire a piacere e infornare in forno possibilmente ventilato, per circa 5 minuti ad una temperatura di circa +220°C. Da consumare previa cottura. In alternativa, il vassoio può essere utilizzato in forno alle condizioni indicate.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari. Dopo l'apertura richiudere bene la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi data stampata sulla confezione.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia	1255kJ 293kcal
Grassi	4,4g di cui saturi 0,7g
Carboidrati	48g di cui zuccheri 1,1g
Fibra	4,0g
Proteine	12g
Sale	1,4g

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Altograno®

Porta in tavola la semplicità del grano e il piacere del mangiare bene. Grazie allo sfarinato Altograno®, i prodotti Alimenta uniscono gusto e benessere: sono ricchi di fibre e proteine, con un impasto soffice, leggero e naturalmente buono. Ideali per ogni momento della giornata, dalla pausa pranzo alla cena fai-da-te.

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La pinsa alimenta

La Pinsa è diventata un prodotto iconico, apprezzato in Italia e nel mondo per il suo impasto leggero, croccante fuori e morbido dentro. Realizzata con farine selezionate e lunga lievitazione, la Pinsa è altamente digeribile e versatile. Perfetta per essere farcita con ingredienti freschi, salumi, formaggi o verdure, è ideale sia per piatti gourmet che per ricette tradizionali. Un’alternativa unica alla pizza, capace di esaltare ogni sapore e conquistare ogni palato! Con pratico vassoio da forno, è pronta in soli 5 minuti!

La nostra lavorazione

Ogni impasto viene lavorato con cura e passione che trasformano semplici ingredienti in capolavori di gusto. La stesura a mano non è solo un processo, ma un’arte che conferisce a ogni prodotto una consistenza unica, un’anima autentica. Ogni movimento imprime carattere, creando una base perfetta per accogliere condimenti e sapori. È la cura artigianale che distingue la nostra produzione e rende ogni morso un’esperienza indimenticabile.