Acquafarina est la Marque de Alimenta Produzioni, producteur de Piadina Romagnola IGP et fournisseur de la grande distribution à niveau national et internationale. La piadina Acquafarina est Made in Italy, en fait Made in Romagna avec la base de production à Riccione.

Indicazione Geografica Protetta

 

La gamme de produits est toujours en évolution et on lance continuellement nouvelles typologies de produits pour satisfaire au mieux les exigences du marché : on a ajouté donc, aux produits classiques, la variante avec farine d’épeautre et de kamut, ainsi que notre piadina sans gluten et les produits végétaliens.

Nos produits alimentaires sont adaptés pour chaque utilisation, du secteur Horeca (Piadina pour Hôtels, Restaurants, Bars, Catering) à votre maison. Les mini piadine sont excellentes pour l’en-cas des enfant ou pour une collation légère au bureau, et notre Fornarina est délicieuse comme au restaurant. Cascioni et piadine farcies sont excellent pour un repas complet.

Notre dernière défi porte avec soi le goût unique de la tradition napolitaine : la Pâte à Pizza prête, tendre, parfumée et savoureuse ainsi comme le veut la recette originale et le Saltimbocca.

 

 

En 2017, la marque "La Casina" a été intégrée à Alimenta Produzioni.

La ligne de production qui s'est développée au fil des années sous la bannière de c.d. apprendre en faisant, ce qui nous permet de concilier le besoin d'une production commerciale moderne et efficace avec l'artisanat du produit, qui préserve toutes les qualités organoleptiques originales.

La propagation de la pâte à la main et la cuisson en ligne dans le four tunnel (invention brevetée), ainsi que le respect de la stricte production établie par le BRC.

Piadina Romagnola IGP alla Riminese, Piadina Bio, Piadina Biologica Vegana, Base Pizza Napoletana, Farro, Piadina Kamut Biologica, Piadina Farcita, Cascione Farcito, Base Pizza alla Napoletana, Piadina senza Glutine, Piadina Integrale, Minipiadina, Piadina Spicchio all'Olio, Pane Azzimo, Piadina IGP all'olio Extravergine di Oliva 8%, La Fornarina, La Fornarina al Pomodoro, Piadina farcita Prosciutto cotto e Mozzarella, Piadina farcita Prosciutto crudo e Mozzarella, Cascione Farcito Vegano, Cascione Farcito bietole e spinaci, Cascione farcito alla Parmigiana con Melanzane, cascione farcito con bietole, spinaci e mozzarella, Cascione farcito ai 4 formaggi, Piadina fresca, Piadina a lunga conservazione, Saltimbocca

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"Acquafarina", "La Casina" et nos Produits

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